Glutensiz Yemek Videoları
Tatilden dönüp, ayağının tozuyla zatüre olma yolunda ilerleyen şefinizden selamlar olsun Çölyakdaşlarım !
Ayıptır söylemesi, kuzenimin bekarlığa vedası için kızkıza Mykonos'a tatile gittik. Partiledik, partiledik geldik. Ama genetik olarak bünyesi yazlıkçılığa, ne bileyim şezlongçuluğa yatkın biri olan, bendenizden pek parti kızı çıkmazmış onu anladım çölyaklı.
34 yaşındayım hiç plaj partisine gitmemiştim mesela. Bizim yazlığın plajında 5 çayı partisi yapıyor teyzeler, her sene zorla kısır yedirmeye çalışıyorlar bana, her sene bulgurda da gluten olduğunu anlatıyorum. Arada birileri çay ısmarlıyor falan. Ortam bu. Şimdi bu ortamdan Mykonos plajlarına geçiş biraz sert oluyor tabi :) Gündüz gayet güzel bildiğin plaj işte, denize gir çık, güneşlen, çok ta kalma güneşte az gölgeye kaç, bişi mi yesek, kahve mi içsek derken saat oluyor 4-5, dıp-tıs başlıyor. Zaten kızlar tuvaletinde uzayan kuyruktanda anlaşılıyor partinin yaklaştığı :) mayolu bikinili kızlar, tuvalette makyaj yapıyor, süslü plaj elbiseleri giyiliyor falan. Sonra dans,sonra eğlence. Eleştiriyormuş gibi olmayayım tabi, bizde 5 kız aynı modda, tuvalet kuyruğundaydık :) Elalem süslenirken, yazlıkçı şortumla mı katılayım partiye hayret biş! Bende süslendim gittim sürdüm kırmızı rujumu, bağladım pareomu, adeta küçük bi afroditim. Gerçi parti alanındaki kızları görünce insanın fena halde siniri bozuluyor, benden söylemesi. Emekli plajından parti plajına geçince, plaj süslenmesi konusunda çok yetersiz olduğumu anladım. Daha önce anlamsız bulduğum, dantelli plaj elbiselerinden falan almak istedim, sonra o elbiselerle havalı olabilmek için, zayıf olmak gerektiğini farkettim, sonra bi an moralim bozuldu, dedim 2017 yazına bari fit gireyim.
Biliyorsunuz kızlar, bu bir kısır döngü, her yaz aynı şeyi diliyorum, sonra amaaaaan deyip göbeğimle barışıyorum falan. Bakalım bu döngü daha ne kadar sürecek.
bu 3-5 günlük geziden aslında anlatacak goygoyunu yapacak çok konu var ama ben seni asıl ilgilendiren ne yedim ne içtim kısmına geleyim. Kahvaltı da açtım, çok net söyleyeyim . Otelimizin kahvaltısı saat 10'da bitiyordu bizde o saatte kahvaltıya yetişemiyorduk. Beach'te bişiler yerim diye düşünüyordum meseala, omlet patates kızartması vs. Ama ilk gün dışında hiçbir yerde omlet bulamadım. 1 gün patates kızartması, 1 gün muzlu smoothy, bir gün tavuklu sezar salata bir gün de yanımda getirdiğim çubuk krakerleri yedim. Mykonos'ta glutensizlik namına hiçbirşey yok, haberin olsun. Bende ekmeğimi kızartmakla saklamakla uğraşamam oralarda diye, ekmek yerine, tuzlu çubuk yapıp götürdüm yanımda. İyi ki onları almışım. Yoksa açımdan oda arkadaşlarımı yiyebilirdim mazallah. Neyse sonuçta, otelin karşısındaki pastanenin muhteşem görünen kruasanlarından, taze sandviçlerinden, böreğimsi zıkkımlarından canım hayvanlar gibi çekse de, pek leziz susamlı çubuklarımla açlığımı bastırdım ve konuyu pek dramatize etmemeye karar verdim. Ama dükkanıma döndüğüm ilk gün (bugün) kendime hemen simit ve menemen yaptım kahvaltıda, doya doya yedim. Şimdi aklımda sandviç var, onu da yarına yaparım :) Onun dışında plajlarda salata ve patates kızartması yedim dediğim gibi. Panormos Beach'te karidesli kinoa salatası yedim mesela pek şahaneydi, şimdi benzerini evde yapıp buralardan bi yerden tarifini yazmayı düşünüyorum yine ;) Onun dışında 2 kere rizotto yedim ve bolca ızgara tavuk :) Risottolar pek öyle ahım şahım değil ama doymak için yeniyor. Sonuçta sabah kahvaltısı dışında aç kalmadım :)
Neyse tatil maceralarına girersem çıkamicam o yüzden, nerede takılınır, nerede nasıl tiplerle karşılaşırız, hangi plajda popomuzu kollamalıyız tarzı konulara başka bir yazı da değinirim. En başa dönecek olursak, 4 gece 5 günlük tatilimizde tükettiğim, buzlu içecek, sigara ve gece böğrümüze böğrümüze esen çılgın rüzgarlardan dolayı, bende ses iptal, artı ince hastalığa yakalanmışcasına bir öksürük krizinden muzdaribim. Siz siz olun Mykonos'a gidecekseniz, akşam için yanınıza hırka hatta ince şal falan alın. Motor kiralama fantaziniz varsa, mont alın yanınıza hayır şaka yapmıyorum!
Tatil öncesinde uzuuuun zamandır ihmal ettiğim youtube videolarıma ağırlık vermeye başladım efendim, bunca lafı bu sadede gelmek için ettim aslında. Artık bazı güzel tariflerimi videolarından izleyip, öğrenebilirsiniz. Tariflere ulaşmak için youtube'dan glutenfreakchef kanalına üye olmanız yeterli :) Şu anda 4 tarif var toplamda, daha güzelleri de vakit buldukça, sesim düzeltikçe gelecek inşallah :)
hadi ben artık gidip kekimi yapayım, sende video izle, hatta paylaş başkası da izlesin ;)
https://www.youtube.com/channel/UCHXmFKNqdsK9IWkaTkrBu7Q?spfreload=5
Ayıptır söylemesi, kuzenimin bekarlığa vedası için kızkıza Mykonos'a tatile gittik. Partiledik, partiledik geldik. Ama genetik olarak bünyesi yazlıkçılığa, ne bileyim şezlongçuluğa yatkın biri olan, bendenizden pek parti kızı çıkmazmış onu anladım çölyaklı.
34 yaşındayım hiç plaj partisine gitmemiştim mesela. Bizim yazlığın plajında 5 çayı partisi yapıyor teyzeler, her sene zorla kısır yedirmeye çalışıyorlar bana, her sene bulgurda da gluten olduğunu anlatıyorum. Arada birileri çay ısmarlıyor falan. Ortam bu. Şimdi bu ortamdan Mykonos plajlarına geçiş biraz sert oluyor tabi :) Gündüz gayet güzel bildiğin plaj işte, denize gir çık, güneşlen, çok ta kalma güneşte az gölgeye kaç, bişi mi yesek, kahve mi içsek derken saat oluyor 4-5, dıp-tıs başlıyor. Zaten kızlar tuvaletinde uzayan kuyruktanda anlaşılıyor partinin yaklaştığı :) mayolu bikinili kızlar, tuvalette makyaj yapıyor, süslü plaj elbiseleri giyiliyor falan. Sonra dans,sonra eğlence. Eleştiriyormuş gibi olmayayım tabi, bizde 5 kız aynı modda, tuvalet kuyruğundaydık :) Elalem süslenirken, yazlıkçı şortumla mı katılayım partiye hayret biş! Bende süslendim gittim sürdüm kırmızı rujumu, bağladım pareomu, adeta küçük bi afroditim. Gerçi parti alanındaki kızları görünce insanın fena halde siniri bozuluyor, benden söylemesi. Emekli plajından parti plajına geçince, plaj süslenmesi konusunda çok yetersiz olduğumu anladım. Daha önce anlamsız bulduğum, dantelli plaj elbiselerinden falan almak istedim, sonra o elbiselerle havalı olabilmek için, zayıf olmak gerektiğini farkettim, sonra bi an moralim bozuldu, dedim 2017 yazına bari fit gireyim.
Biliyorsunuz kızlar, bu bir kısır döngü, her yaz aynı şeyi diliyorum, sonra amaaaaan deyip göbeğimle barışıyorum falan. Bakalım bu döngü daha ne kadar sürecek.
bu 3-5 günlük geziden aslında anlatacak goygoyunu yapacak çok konu var ama ben seni asıl ilgilendiren ne yedim ne içtim kısmına geleyim. Kahvaltı da açtım, çok net söyleyeyim . Otelimizin kahvaltısı saat 10'da bitiyordu bizde o saatte kahvaltıya yetişemiyorduk. Beach'te bişiler yerim diye düşünüyordum meseala, omlet patates kızartması vs. Ama ilk gün dışında hiçbir yerde omlet bulamadım. 1 gün patates kızartması, 1 gün muzlu smoothy, bir gün tavuklu sezar salata bir gün de yanımda getirdiğim çubuk krakerleri yedim. Mykonos'ta glutensizlik namına hiçbirşey yok, haberin olsun. Bende ekmeğimi kızartmakla saklamakla uğraşamam oralarda diye, ekmek yerine, tuzlu çubuk yapıp götürdüm yanımda. İyi ki onları almışım. Yoksa açımdan oda arkadaşlarımı yiyebilirdim mazallah. Neyse sonuçta, otelin karşısındaki pastanenin muhteşem görünen kruasanlarından, taze sandviçlerinden, böreğimsi zıkkımlarından canım hayvanlar gibi çekse de, pek leziz susamlı çubuklarımla açlığımı bastırdım ve konuyu pek dramatize etmemeye karar verdim. Ama dükkanıma döndüğüm ilk gün (bugün) kendime hemen simit ve menemen yaptım kahvaltıda, doya doya yedim. Şimdi aklımda sandviç var, onu da yarına yaparım :) Onun dışında plajlarda salata ve patates kızartması yedim dediğim gibi. Panormos Beach'te karidesli kinoa salatası yedim mesela pek şahaneydi, şimdi benzerini evde yapıp buralardan bi yerden tarifini yazmayı düşünüyorum yine ;) Onun dışında 2 kere rizotto yedim ve bolca ızgara tavuk :) Risottolar pek öyle ahım şahım değil ama doymak için yeniyor. Sonuçta sabah kahvaltısı dışında aç kalmadım :)
Neyse tatil maceralarına girersem çıkamicam o yüzden, nerede takılınır, nerede nasıl tiplerle karşılaşırız, hangi plajda popomuzu kollamalıyız tarzı konulara başka bir yazı da değinirim. En başa dönecek olursak, 4 gece 5 günlük tatilimizde tükettiğim, buzlu içecek, sigara ve gece böğrümüze böğrümüze esen çılgın rüzgarlardan dolayı, bende ses iptal, artı ince hastalığa yakalanmışcasına bir öksürük krizinden muzdaribim. Siz siz olun Mykonos'a gidecekseniz, akşam için yanınıza hırka hatta ince şal falan alın. Motor kiralama fantaziniz varsa, mont alın yanınıza hayır şaka yapmıyorum!
Tatil öncesinde uzuuuun zamandır ihmal ettiğim youtube videolarıma ağırlık vermeye başladım efendim, bunca lafı bu sadede gelmek için ettim aslında. Artık bazı güzel tariflerimi videolarından izleyip, öğrenebilirsiniz. Tariflere ulaşmak için youtube'dan glutenfreakchef kanalına üye olmanız yeterli :) Şu anda 4 tarif var toplamda, daha güzelleri de vakit buldukça, sesim düzeltikçe gelecek inşallah :)
hadi ben artık gidip kekimi yapayım, sende video izle, hatta paylaş başkası da izlesin ;)
https://www.youtube.com/channel/UCHXmFKNqdsK9IWkaTkrBu7Q?spfreload=5
Yorumlar
Yorum Gönder